Вітаміни в житті риб.
А що ж таке вітаміни? Назва складається з поєднання слів “Vita” (життя) та “Amin” (вказівка на хімічну сполуку). Вітаміни — це життєво необхідні субстанції органічного походження, які не можуть бути синтезовані (що означає вироблені) живим організмом, а тому повинні надходити разом із харчуванням. Якщо мінеральні солі можуть у достатній кількості міститися у воді й ґрунті (за оптимальних умов утримання), то всі інші компоненти рибы отримують лише з кормом, як тваринного, так і рослинного походження.
Однією з основних умов нормального росту, розвитку та розмноження акваріумних риб є правильне й повноцінне харчування. У складі корму мають бути білки, жири, вуглеводи, а також мінеральні речовини й вітаміни. Для здорового росту та чудової розмаїтості кольорів декоративні рибки потребують корму, який задовольняє їхні потреби в поживних речовинах, вітамінах і мінералах у необхідних пропорціях. Вміст жирів і вітамінів у тілі риби має бути у правильному співвідношенні, щоб організм міг ефективно спалювати жири. Тому корм має бути маложирним (нижче 6%).
Вітаміни — це одне поняття для абсолютно різноманітних речовин. Відповідно до цього, дія різних вітамінів дуже різноманітна, а також потреба в цих вітамінах дуже різниться. Вони беруть участь практично в усіх біохімічних і фізіологічних процесах, що складають у сукупності обмін речовин. Вітаміни потрібні організмам у дуже невеликих кількостях. Розрізняють водорозчинні та жиророзчинні вітаміни. Крім того, виділяють групу вітаміноподібних сполук.
До водорозчинних належать: аскорбінова кислота (вітамін C), вітаміни групи B – тіамін, рибофлавін, (кобаламін), ніацин (вітамін PP), фолацин, пантотенова кислота, біотин — розчинні у воді, і їх можна додавати у вигляді спеціальних добавок. Такі вітаміни, як А, D, E,
K нерозчинні у воді (вони розчиняються в олії) і тому мають додаватися разом із кормом. Нестача одного вітаміну не може компенсуватися іншим. Відсутність будь-якого вітаміну призводить до уповільнення росту, ослаблення імунної системи тощо. Деякі компоненти корму містять вітаміни, але зазвичай вони додаються як додаткові компоненти. Особливо це важливо для акваріумних риб, які не отримують живого корму і не доповнюють своє меню рослинною їжею.
Водорозчинні вітаміни:
Вітамін В1 – (тіамін, аневрин), необхідний для отримання енергії з вуглеводів їжі, а також для забезпечення головного мозку і нервової системи цукром як основою їхнього живлення. Необхідний для росту риб, особливо мальків. Нестача цього вітаміну призводить до порушення рухової функції і, зрештою, до судом. Основними джерелами Вітаміну В1 слугують: молюски, діатомові водорості, салат, дріжджі, яєчний жовток, горох, сире м’ясо.
Вітамін В2 – (рибофлавін), відіграє важливу роль для побудови м’язової тканини та захисту слизової оболонки шкіри. При нестачі цього вітаміну може виникнути симптом мінерального голодування, що виражається у шкірних крововиливах і в розладі нервової системи. Основними джерелами Вітаміну В2 слугують: веслоногі та гіллястовусі ракоподібні, риби, молюски, яловичі печінка і серце, яєчний жовток, горох, салат, дріжджі.
Вітамін В5 – (Вітамін РР), необхідний для утворення гормонів в організмі та нормального обміну речовин. Відіграє важливу роль у формуванні різних ферментів (ензимів). При дефіциті цього вітаміну виникає симптом мінерального голодування, що виражається в пошкодженні зябер. Основними джерелами Вітаміну В5 слугують: овочі, дріжджі, яловича печінка.
Вітамін В6 – (піридоксин), дуже важливий для нервової системи, необхідний для нормального обміну речовин. Нестача цього вітаміну призводить до розладів нервової системи, що виражаються в порушенні рухової функції. Основними джерелами Вітаміну В6 слугують: веслоногі та гіллястовусі ракоподібні, риби, молюски, яловичі печінка і серце, яєчний жовток, салат, дріжджі, молоко та висівки.
Вітамін В12 – (ціанкобаламін), необхідний для нормальної роботи травних органів і для формування гемоглобіну, такого потрібного для транспортування кисню. Нестача цього вітаміну призводить до малокрів’я (анемії), наслідком якого є апатія та уповільнення росту. Основними джерелами Вітаміну В12 слугують: риби, молюски, рибне борошно, м’ясо, яєчний жовток.
Вітамін С – (аскорбінова кислота), необхідний для нормального вуглеводного та енергетичного обміну. Найважливіший компонент для побудови скелета. Крім цього, відіграє вирішальну роль для посилення захисних сил організму. Нестача цього вітаміну призводить до деформації зябер і до зниження імунітету та, відповідно, схильності до захворювань. Основними джерелами Вітаміну С слугують: ікра риб, водні рослини, зелені водорості, салат, яловича печінка.
Вітамін H – (biotin), найважливіший фактор росту. Дефіцит цього вітаміну призводить до уповільнення росту (розвитку), а також до відсутності апетиту і судом. Основними джерелами Вітаміну Н слугують: риба, яловичі печінка і нирки, молочні продукти, яєчний жовток.
Жиророзчинні вітаміни:
Вітамін А – покращує зір і сприяє здоровому розвитку, необхідний для нормального росту. Крім цього, захищає шкірні покриви й активізує розмноження. Дефіцит цього вітаміну призводить до пошкодження очей і шкірних крововиливів, іноді потворностей. Основними джерелами Вітаміну А слугують: веслоногі та гіллястовусі ракоподібні, зелені водорості, печінка риб, яєчний жовток.
Вітамін D3 – регулює надходження кальцію і фосфору і особливо важливий для росту кісток і скелета. Нестача цього вітаміну призводит до деформації кісток (рахіту), викривлення хребта, схуднення, запалого черевця. Основними джерелами Вітаміну Д3 слугують: гіллястовусі ракоподібні, молюски, печінка риб, дощові черв’яки, яєчний жовток.
Вітамін Е – сприяє утворенню гормонів розмноження, необхідний для нормального розвитку статевих органів і розмноження. Крім цього, стабілізує в кормі інші вітаміни, а також жирові кислоти. При нестачі риби, відповідно, до розмноження не здатні. Основними джерелами Вітаміну Е слугують: зелені водорості, салат, яєчний жовток.
Вітамін К – (філлохінон), необхідний для росту і правильного утворення крові, сприяє зсіданню крові після всіляких пошкоджень. Нестача цього вітаміну призводить до порушення лікувального процесу, а також до пошкодження печінки. Основними джерелами Вітаміну К слугують: гіллястовусі ракоподібні, салат, шпинат, листя кульбаби і кропиви, яловича печінка.
Холін – (cholin), сприяє легшому перетравленню та засвоєнню жиру. Нестача цього вітаміну призводить до ожиріння печінки та інших важливих органів, у тому числі й тих, що відповідають за відтворення.
Вітаміни рибам абсолютно необхідні, інакше в них може початися “авітаміноз” — хвороба, що виникає як наслідок недостатнього забезпечення вітамінами. Промисловістю,
що виробляє корм для наших риб, розроблені смачні та корисні суміші. Звісно, до них входять і вітамінні добавки. Але багато вітамінів є летючими речовинами і не годяться для тривалого зберігання. У природи різноманітністю харчування гарантується достатня кількість мінеральних речовин, вітамінів і мікроелементів. Забезпечити той самий склад необхідних речовин у звичайному кормі фабричної упаковки навряд чи можливо саме через обмеженість їхнього терміну зберігання, і саме тому виробники все частіше пропонують мікроелементи та вітамінні препарати запакованими окремо.
Вітаміни рекомендується зберігати тільки в холодильнику. Ще один дуже важливий аспект: використовувати ці добавки можна і потрібно тільки перед вимиканням освітлення в акваріумі. Світло руйнує вітаміни! У Німеччині досвідчені акваріумісти купують концентрат вітамінів для всіх свійських тварин, який можна використовувати і для рибок. Цей концентрат продається в аптеках і коштує не дуже дорого, з огляду на те, що рибам необхідна одна крапля концентрату на 2 літри акваріумної води щодня. Концентрат виробляється фірмою Lohmann animal Health GmbH & Co KG і називається AD3E-TAD. Передозування препарату в більшості випадків для риб є безпечним.
Вітамінне підживлення слід з’єднувати з препаратами, що не містять жодних домішок. Найкраще розчинити їх у дистильованій воді (якщо це заздалегідь не зроблено виробником). В акваріумістиці прийнято додавати вітаміни в корм для риб. Особливо підходить для цього живий корм, наприклад, червоний мотиль та інші види. Перед годуванням треба скропити личинки мотиля вітамінним препаратом, щоб рідина могла на них осісти. Якщо препарат домішаний у розчин, що містить рослинну олію або цукор, то живий корм треба скроплювати ним у мінімальній кількості: личинки або мошки можуть задихнутися. Для вітамінного підживлення в поєднанні із сухим кормом використовують у принципі такі самі методи: обприскування або підмішування.
Напередодні риб годувати не треба. Чим швидше вони пожирають скроплену препаратом їжу, тим швидше вітаміни досягають їхнього шлунка. Але якщо вітамінізований корм залишиться лежати в акваріумі на довгі хвилини, то вітаміни, звісно, розчиняться у воді. Іноді автори статей з акваріумістики кажуть про те, що вітамінні препарати треба додавати прямо в акваріумну воду. Але це метод неефективний, недостатньо дієвий. Адже потрібні речовини виявляються розбавленими занадто сильно, риби не вміють фільтрувати воду, а отже, не в змозі сприймати ці речовини в повному обсязі.
Вітаміни надходять переважно з кормом (найбільше вітамінів у ракоподібних). Добова потреба у вітамінах має приблизно такий вигляд (на 1 кг ваги риб): ретинол (А) — 100-500 мг, тіамін (B1) — 0,15 мг, рибофлавін (В2) — 0,11-0,33 мг, пантотенова кислота (В3) — 0,1-1,4 мг, нікотинамід — 0,55 мг і т. д. Якщо немає можливості годувати риб живим кормом, потрібно в сухий корм додавати вітамінізований риб’ячий жир або вітамін D на олії (1-3 краплі на сірникову коробочку). Корм треба згодувати протягом 2-3 діб. Його зберігають у холодильнику не більше 3 днів. У покупні сухі корми потрібно додавати антиоксиданти, щоб запобігти згіркненню корму. Імунітет ваших вихованців можна підвищити, використовуючи вітамінізовані корми або спеціальні вітамінні комплекси для акваріумних риб.
Цихліди повинні отримувати повноцінну їжу, багату на вітаміни. При нестачі вітамінів в організмі риб вони почнуть заповнювати нестачу, пощипуючи вищу рослинність, від чого остання почне набувати дуже неприглядного вигляду. Забезпечити ж цихлід вітамінами можна шляхом годування їх вегетаріанськими компонентами – салатом, гарбузом, морквою, салатним перцем, кабачками, кропивою, кульбабами і цілою низкою інших рослинних добавок, що продаються цілорічно, зокрема спеціалізованих фірмових, які можна придбати в зоомагазинах. Узагалі рослинність в акваріумі з цихлідами просто необхідна, оскільки риби постійно потребують вітамінів і мікроелементів. Найкраща гарантія забезпечення такої потреби — водні рослини.
Просто дивно, як багато на світі людей, які суворо дотримуються дієти і регулярно підкріплюють своє здоров’я вітамінами, і водночас дають своїм рибам тільки готовий корм, причому одного виду. Для кожного виду риби потрібен певний корм.
Мінерали та мікроелементи, необхідні рибам.




